有统计表明，人一生大概要吃7万多顿饭。
我们的厨房里有很多厨具，这些厨具都是必不可少的，但我们很多人不知道的是，家里有些厨具时间长了对身体有很大的伤害，俗话说：病从口入，为了我们的身体，大家一定要注意一下厨房的卫生！
就拿我们一日三餐都离不开的筷子来说，里面的讲究就很多！
直到如今，大部分家庭所使用的筷子依然是传统的木筷子，由于木筷子易于雕刻，市面上的木筷子种类也是繁多，并且价格不一。
但不少家庭存在一个现状是，家里的木筷子基本会使用一年以上，等到过春节时，才会将使用过的木筷子替换掉，但这其实是很不健康的做法。
殊不知，就是与我们三餐相伴的筷子，也可能成为感染疾病的源头之一。
筷子用不对，会释放有毒物质，甚至滋生霉菌，导致腹泻、呕吐等，对身体的伤害很大！
其实木筷本身它是没有细菌的，但是在我们日常生活中经常使用木筷，如果木筷在使用时没有洗干净，就会容易在筷子上留下淀粉。
长时间在潮湿温热的环境下，筷子就容易发霉。用久了的木筷还会出现缝隙，在一些细小的缝隙里，就会有污垢和细菌进入。
“筷子致癌”的言论从何而来？
说筷子致癌，特别是竹木筷子，主要是因为筷子使用较长时间发霉后产生的“黄曲霉毒素”，黄曲霉毒素是世界卫生组织标明的“一类致癌物”，对于肝脏有较强的损伤作用。
发霉的筷子真的会致癌吗？
木筷子因为使用频率高，容易滋生细菌，常见的有大肠杆菌黄色葡萄球菌等。
我们把使用半年的竹筷放在高倍的镜头下面，就会看到小缝隙，里面残留的黄色油垢脏物，这些缝隙正是大肠杆菌等细菌的温床，
长期使用这种细菌感染后的筷子容易引发消化系统的疾病，更严重的是有些筷子发霉后会滋生“黄曲霉素“。
黄曲霉素的危害就大了，其毒性是砒霜的68倍，能强烈破坏人体肝脏组织，严重时会导致肝癌甚至死亡。年黄曲霉毒素就已经被世界卫生组织划定为1类致癌物质。
所以，事实告诉我们千万不要一直使用发霉筷子，对身体不好。
好用筷子这样选：
长度
筷子的长短可根据人的手掌大小做调整，标准的长度是大拇指与食指展开成九十度的三角形斜边长，再加上7.5公分，就是适合自己的筷子长度。
由于大人小孩，男生、女生的手长皆不同，在选择筷子时可参考包装上标明的筷子长度。需避免男筷女用或女筷男用，因男女生手掌大小不一，若使用一样长度的筷子，过短的长度，男生展开筷子弧度有限，夹菜食用并不方便；过长的筷子女生使用也不方便。
●成年男性：适合长度约为22～2公分。
●成年女性：适合长度约为19.5～21公分。
●小学、中学生：适合长度约为16～18公分。
●5～6岁儿童：此年龄是学习用筷子的时期，适用的学习筷约为1～14公分。
当家用木筷子出现这种情况，一定要及时丢掉
1、变色，长黑点的筷子
木筷子因为材质的缘故，非常容易被腐蚀，也容易被细菌滋生。
医院微生物实验室的调查，家庭使用超过2年的筷子，60%都有霉变的情况出现，其中菌落数为16.个/cm2，远远超出了餐饮用品的规定值。
如果筷子有类似的情况，还请及时更换。
2、表面粗糙，有裂痕的筷子
一般来说，厂家在生产筷子时，会给筷子表面刷上一层保护漆，用来降低细菌繁殖程度，提升筷子的使用手感。
但在长时间的使用中，保护漆脱落，表面粗糙或存在裂痕的筷子表面难以清洗，同样是细菌病菌滋生的有利环境。
这类筷子同样需要及时换掉。
、有异味，颜色不对劲的筷子
在购买筷子时，如果筷子上有明显的异味，或者颜色不对劲的，则有可能是使用硫磺熏蒸或者经双氧水漂白过了。
使用这种类型的筷子，不仅相当于将化学药剂吃进肚子，双氧水等成分还会腐蚀口腔，增加溃疡，炎症等疾病隐患。
所以购买的时候要多注意观察。
这两种筷子不建议购买！
不建议买塑料筷子
塑料筷子虽然外观漂亮，不易发霉，价格便宜，但是对于家庭里面来说，长期用塑料筷子，危害会大于优点。
塑料筷子不耐高温，受热后容易变形，析出很多有害物质，特别是有一些不良商家，会用劣质的材料来生产塑料筷子，遇热后会释放有毒物质，如聚苯乙烯等，对身体危害很大。
不建议买带漆的筷子
有些商家，为了使筷子不发霉，就会在竹质或木质的筷子表面，涂上漂亮的油漆图案，比如卡通的，梅花的等，看起来很漂亮，深受小朋友的喜爱。
但是从健康饮食上来说，这些涂漆筷子可能含有重金属，或其他的有害物质，长期使用对于人体的伤害很大。
筷子用了多久需要换？
你的家有多久没有换过筷子了？
不少人在换筷子这件事上，真是懒得可怕！
据调查显示，92%的家庭经常不换筷子，甚至长达一两年的时间，而有些餐馆更过分，三年不换筷子，上面的细菌有10万个！
节省是中国人的传统美德，但是在不该省的地方上节省，可能会有致癌风险。
特别是在老一辈眼中，筷子没断，都还能继续用，不必铺张浪费去换筷子。但其实木质筷子是有“有效期”的。一般——6个月，经过磨损、清洁等，筷子就会发生变色。这个时候就要赶紧换了。
筷子的颜色变化，一般提示材质本身的性质发生变化。使用的越频繁，表面的食用漆磨损，细菌长期堆积等都会使筷子发生颜色变化。如果筷子已经发生了明显的变化，也建议及时更换。
筷子作为国人日常的进食工具，同时也是病菌最好的载体。病菌对不同材质的筷子的依附能力也有所不同，所以选对一双筷子很重要。
随着社会的发展，除了木筷子之外，还出现了彩漆筷子、不锈钢筷子、塑料筷子等等，种类多样。
筷子的品种繁复多样，那么我们该如何选择一双健康的筷子呢？特别是不锈钢筷子，它是近几年很火的一种筷子，相比较木筷子，哪一种更适合家用呢？
哪种材质的筷子更适合家用？为了家人的健康，建议大家搞清楚再买。
一、木筷子
木筷子是我们最常见的，而且市面上木筷子的种类真的非常多。一般都红木，楠木，冬青木等等，不过一般买筷子的人倒不会注意到它的材质，反而是注重筷子的外观以及价格。
市面上的木筷子有的价格很便宜10块几双，也就的20几块一双，自然是注重筷子的工艺以及环保和做工，最贵的木筷子就是乌木筷子了。
优点就是使用方便，木筷子轻，而且容易上手，夹东西也不会容易掉。缺点就是木质的筷子用久了，如果总是在潮湿的环境下容易滋生细菌，所以木筷子需要经常性的消毒之外，还要放在通风的地方晾干。
二、不锈钢筷子
为了改善木筷的缺点，不锈钢筷子也应运诞生了。在木筷的基础上，不锈钢筷子具有防霉、无残留细菌、清洗方便、耐腐蚀、耐用等优点。
还有一个其他筷子无法比拟的优点，那就是环保。据估测，一颗0年的老树只能做成双筷子。按照这种计算方式，每年将有多万棵大树被砍伐制成木筷，中国14亿人口，需要砍伐多少树木才能满足需求？
为了减少了消费和国家木材储备的挑战，也节省了国家大量的木材资源。
所以，总的来说，使用不锈钢筷子不仅环保，还有利于健康，是比木筷子更好的选择!
但是，一般市面上的不锈钢筷子也存在上面所说的缺点，但是，如果有这样一款不锈钢筷子自带抗菌效果，而且十分轻盈，夹菜方便，也不会导热，或许会颠覆你对不锈钢筷子的看法。
小编推荐这双不锈钢筷子，它采用了04/16不锈钢材质，能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利，目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外，这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理，防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计，手持端方形，夹菜端圆形，放在桌上、碗上不易滚动，拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端，使用激光雕刻工艺+磨砂处理，纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松，甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等，也能夹得稳稳的。
手持端的花纹，也是使用了同样的工艺，磨砂效果使得筷子品质和质感更高端，用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹：吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选！
激光雕刻的纹路是非常的浅，用手仔细触摸都能感觉到有凹凸，这样一来筷子很容易清洗干净，不会藏污纳垢，不仅美观也实用。
与此同时，这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计，使得筷子具有很好的防烫效果，用来夹菜吃饭，不会觉得烫手烫嘴。
并且，还很好地控制了筷子的重量，拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条，又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的，但是经过一体成型、加厚处理，筷子是非常的结实，用力去掰也没有变弯，更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子，抗菌效果可以达到百分之九十九！
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼，只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康，大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子，价格还便宜，一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱，性价比极高，而且，家里面发霉的筷子早就该换了！
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