黄曲霉素可能有的人不太了解，也不知道它的危害性，就不太会注意。它是有毒物质，长期接触会给身体带来极大的损伤，严重的后果，就是会产生大家比较害怕的重大健康。会在身体中慢慢转化成为坏东西，破坏身体的健康，给生命造成威胁。有的人会认为这样危险性的东西，离自己很远。那就真的想错了，它就在我们的身边，在你没有注意到的角落里。
在我们身边，究竟哪些地方会成为它们的藏身之地？
应该有听说过，有人因为吃木耳而导致中毒的。在听到之后，可能有的人还不愿相信，觉得是不可能的事情，是小题大做了。事实并非如此，有些细节不注意，就会容易产生有毒物质。在吃木耳以前，都要将木耳先泡发，就是泡发的过程会出现差错。木耳是不需要泡很长时间的，木耳属于菌类食物，泡发的时间太长，就会容易产生细菌。黄曲霉毒素就会藏身在其中，长期食用这样的木耳，就会给身体带来毒素，给身体带来损伤。肉眼看不到，也就会让大家觉得没事，建议吃木耳时，泡发时间最好别过夜。
马上就要过年了，很多人都开始准备坚果了，一家人到一起，聊天时候吃点坚果，还是很不错的。有的家庭就会买很多，买多了吃不完，放在家中，会变坏的。有的坚果外表看上去，并不能够看出来，可是在吃的时候，会发现有不同，就是会发苦。有的人会以为本身就是发苦的，一个两个可能是本身就苦，若全都是如此，就是坚果变质了。这样的坚果当中也是会藏有黄曲霉毒素，吃对了会给肝脏带来问题。吃得越多，问题也就越大，要引起注意。
切菜板和筷子都是家中常用的东西，它们的材质也会不同，有塑料的、竹制、木质的，有很多家庭使用的菜板和筷子都是木质的。会觉得比较好用，却不知道其中也会容易产生黄曲霉素。也不是所有都会，只要每次使用完，都洗干净并且进行沥干，减少水分的出现，就不太容易让筷子和菜板发霉。如果发现家中使用的菜板和筷子发霉了，就要赶紧的换掉。不及时换掉就是在培养黄曲霉素，长期使用，身体也就会受到损害。
以上几个容易隐藏黄曲霉素的地方，是不是很多你都没想到过，不想被它侵袭，就要多注意清洁家中各个角落，还要及时的更换家中用品，发现家中有变质、发霉的东西或食物，别舍不得扔，早点扔掉对健康也会有利。
还有一种方式也可以减少接触，就是可以在家中放点活性炭，活性炭可以吸附毒性，还能净化空气。只要发现家中有变质、发霉的事物，先将其扔掉，然后再放点活性炭，就能去除毒素，身体产生问题的可能性就会降低。为了身体健康着想，生活的小细节还是应该要
