畜牧业供给侧改革内容
一、优化生猪区域布局
二、抓好畜禽粪污处理和资源化利用
三、健全完善以绿色生态为导向的政策支持体系
四、饲料工业转型发展
五、生鲜乳质量安全监管
六、加强产业监测预警
七、强化动物防疫监督执法,维护养殖业安全。
八、加大对人畜共患病防控力度,维护公共卫生安全。
九、动物源性食品安全保障工作
涉及内容
1、肉产品安全
2、畜禽粪便利用
3、牛奶安全
4、饲料安全,无抗化和减排
5、畜禽疫病控制
6、畜禽产品的品质和风味(风味蛋、肉、奶)
养殖业面临变革
1、硫酸粘杆菌素禁用
2、蛋鸡全程禁抗
3、奶牛全面禁抗
4、肉鸡上市前禁抗
5、品牌肉及品牌蛋对风味和安全需求
6、客户对益生菌和中药认可度更高。
无抗产品由非必需品变为必须,今后把必须品变成依赖。
美国在肉鸡中停用抗生素
年4月28日–作为全球最大的肉类食品供应商之一,泰森食品(NYSE:TSN)始终致力于在为消费者提供优质、安全产品的同时,兼顾对动物福利的 农业部高度重视兽用抗生素的监管和规范使用工作,充分借鉴发达国家管理经验,不断加强残留、耐药性等问题的研究和应对技术储备,结合我国国情,健全完善相关管理制度,制定科学合理的监管措施,切实规范抗生素类饲料添加剂的使用,不断提高综合治理兽药残留问题和防控细菌耐药性的能力。一是严格审批抗生素类饲料添加剂。目前我国允许长期添加到畜禽饲料中使用的抗菌药物添加剂有22个产品,这些产品生产、使用前,均履行了严格的审批手续,完成了相关的药学、安全性和药效试验,并经过严格评价和严格审查。针对水产养殖业,我国未批准抗生素类药物添加于饲料中作为促生长使用。
二是持续加强抗生素类饲料添加剂监管。严把兽用抗生素生产和销售关,对所有兽药生产、经营企业强制实施《兽药生产质量管理规范》(兽药GMP)和《兽药经营质量管理规范》(兽药GSP);持续实施兽药质量监督抽检计划及检打联动制度;持续开展兽用抗菌药专项整治行动,自年开始,农业部连续5年在全国范围内组织开展兽用抗菌药专项整治;从重从严处罚兽药违法违规行为,农业部于年初发布了兽药违法行为从重处罚第号公告,对兽药产品中非法添加等六种严重违法行为,实施顶格处罚。三是规范抗生素类饲料添加剂使用。建立兽用处方药管理制度,发布了《兽用处方药和非处方药管理办法》《兽用处方药品种目录(第一批)》和《乡村兽医基本用药目录》;加强饲料及饲料添加剂管理,启动了《药物饲料添加剂使用目录》的修订工作,发布了《饲料添加剂品种目录()》;实施兽药标签和说明书规范行动,严厉打击标签和说明书擅自改变适应症、改变用法用量等严重影响兽药安全使用的违法违规行为;加强兽药安全使用技术培训和指导,陆续发布了禁限用兽药清单、兽药休药期规定等安全使用规定。
下一步,农业部将继续加强兽用抗生素监管工作,完善相关法律法规,组织开展《兽药管理条例》修订工作;鼓励和支持抗菌肽、微生物制剂、中药提取物等新兽药研发
终端养殖企业需求发生了变化