大渡口一炒货厂花生霉菌超标,被省食药监局

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纯净水、饮料、零食等是夏天的最爱,可是要小心啦,有纯净水不纯哈…8月17日,省食药监局公布食品安全监督抽检信息,在抽检的批次食品样品中,5批次不合格。其中,纯净水数量过半,不合格原因则均是检出铜绿假单胞菌超标。

纯净水混入致病菌

在本次抽检的炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品和饮料等5类食品。蛋制品、淀粉及淀粉制品和粮食加工品3类食品全部合格,抽检合格率为98.80%。

检出的3批次不合格饮料,分别是临泉县百思特纯净水厂生产的桶装饮用纯净水(生产日期/批号:/6/9)、合肥龙行一号饮业有限公司生产的饮用纯净水(生产日期/批号:/5/31)、安徽云尖天然饮品有限公司生产的大别山饮用天然水(生产日期/批号:/5/23),均检出铜绿假单胞菌超标。

据介绍,铜绿假单胞菌是一种常见致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下食用后可致病。其超标的原因可能是水体受到污染;或生产过程中卫生控制不严,如从业人员未经消毒的手直接与水或容器内壁接触;或包装材料清洗消毒有缺陷等。

炒货类霉菌超标

在抽检的39批次炒货食品及坚果制品中,2批次不合格。即铜陵圣亿商贸有限公司生产的五香香瓜子(生产日期/批号:/5/8),东至县大渡口镇方胜国食品炒货厂生产的原味花生(生产日期/批号:/6/8),霉菌超标。上述抽检不合格产品,安徽省食药监部门已责令生产经营企业下架、召回。同时提醒消费者,购买到或在市场上发现通告中所涉的不合格产品,请拨打“”投诉举报。(来源:东宣)

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