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链孢霉又叫脉孢霉、红粉霉、红色面包霉，俗称红霉菌。主要以分生孢子传播危害，链孢霉最适宜生长的温度约为25至36度，因而是高温季节最容易发生的重要杂菌之一。
链孢霉生长速度非常快，香菇菌棒感染链孢霉以后，如若处理不当，三天时间便可以传染到整个大棚，造成灭顶之灾！链孢霉也同样发生在平菇、金针菇等食用菌栽培中。
对付链孢霉很多菇农束手无策，一般多数采用的是药物喷洒或熏蒸菇棚或撒生石灰方式对付。由于操作麻烦，消毒不彻底，往往达不到理想效果。
今天教给菇友们一个简单有效的处理方法，经过部分菇友亲自试用，的确有不错的效果。那就是采用“挖坑掩埋菌棒”的方法。这种方法之所以可以达到效果，原理主要就是通过掩埋的方法使链孢霉缺氧、降低菌棒温度、切断其传播途径等。通过一段时间掩埋，菌丝就会吃掉链孢霉，从而恢复正常，仍然可以正常出菇。
我们来看看菇友“无言也懂”给大家提供的其“挖坑掩埋菌棒”方法的整个过程对比情况。她今年亲自做了一个实验，将自家几十棒感染了链孢霉的菌棒进行了埋土处理，并详细记录了整个过程。
首先来看看她家的香菇菌棒感染链孢霉的照片（未掩埋前）：
再来看看埋土二十来左右的菌棒情况（挖出来后）
实践证明，经过一二十天的挖坑掩埋，已经感染链孢霉的香菇菌棒多数已经变白，恢复了正常，说明此方可行有效。
虽然这种“挖坑掩埋菌棒”方法有可行性，但在实际过程中还要特别注意以下问题：
1、该方法适合发病早期使用，若菌棒已大面积感染，效果未必好。
2、该方法仅适合整个菇棚小面积感染链孢霉使用，若感染的菌棒数量过多，则不适合大面积推广此方法，太过费事，场地也不允许，人工费贵，未必划算。
3、在菇棚发现已经感染的链孢霉菌棒后，挑拣的时候要千万小心，用毛巾或袋子将已经感染链孢霉的菌棒包裹严实，防止在菇棚移动过程中造成孢子传播，从而引发大面积感染。
4、该方法对菌棒发菌已满或大部分发满菌的效果较好，因为菌丝发满后抵抗力强，对于刚发菌或者少部分发菌的菌棒，由于抵抗力较弱，在掩埋的过程中有感染绿霉等其他杂菌风险（请仔细看出土后的那张菌棒图片，最上面那个菌棒中间已经感染了绿霉），避坑落井，得不偿失。
5、经过试验，在埋土的时候，最好将感染的菌棒套上外套袋，防止其他感染，效果相对较好。
6、经部分菇友说，埋土的时候最好用沙土，或者纯砂砾，效果更好。
总体来讲，采用这个土方法来治理链孢霉是可行有效的，是广大菇友在生产实践中摸索出来的经验和方法。虽然有点费时费力，但总比坏棒和大面积传播造成重大损失强的多，菇友们不妨试一试。
关于这个方法，各位菇友还有什么补充，存在什么风险？欢迎在文后探讨并留言！
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